射阳县养老中心荣获“老年人营养新型餐厅（食堂）”称号
日期：2023-12-27 16:11:00 点击：次
近日，市卫健委公布了2023年盐城市“老年人营养新型餐厅（食堂）”名单，射阳县养老中心光荣获选。
养生之道，莫先于饮食。射阳县养老中心一直高度重视老人“食”事，聚焦老年群体健康饮食，在营养健康教育、配餐、烹饪，以及供餐服务和就餐环境等多方面下功夫，致力于满足老年群体营养、安全、健康的膳食需求。在创建过程中，中心严格按照创建标准，重新规划布局食堂环境，大力营造健康促进氛围，广泛宣传膳食营养健康知识，合理增设营养食堂支持性物品，强化食堂从业人员专业知识培训，推广健康烹饪模式，从原料采购、餐食制作到供餐服务，始终贯彻健康营养、卫生安全，做到健康维护、营养提升，精益求精打造“营养餐厅”，让老人尽享幸福“食”光。
下一步，射阳县养老中心将继续以老年人营养新型餐厅（食堂）建设为契机，不断提升营养管理质量与膳食服务水平，提供更优质、更健康、更安全的餐饮服务，守护长者们舌尖上的美好！
